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前菜＋メインコース＋デザート Entrée + plat + dessert

31.90€

前菜＋メインコース、またはメインコース＋デザート Entrée + plat ou plat + dessert

16.90€

一品 Plat unique

14.90€

前菜＋メインコース＋デザート Entrée + plat + dessert

31.90€

前菜＋メインコース、またはメインコース＋デザート Entrée + plat ou plat + dessert

28.90€

一品 Plat unique

24.90€

入口 NOS ENTRÉES

牛肉とカレーのサモサの盛り合わせ Assiette de samoussas boeuf et curry

自家製フォアグラとチャツネ（+3.00ユーロ） Foie Gras maison et son chutney (+3.00€)

サン・ジャックのカルパッチョと季節のマリネ（+3.00ユーロ） Carpaccio de Saint Jacques et sa marinade de saison (+3.00€)

温かくてカリカリのヤギのチーズにハチミツを添えて Croustillant de chèvre chaud au miel

本日の魚のタルタル Tartare de poisson du jour

当店の料理 NOS PLATS

エビとホタテのタジン（野菜添え）（+3.00ユーロ） Tajine de Gambas et Saint Jacques aux légumes (+3.00€)

ゴマをまぶして炙ったマグロの串焼き Brochette de Mi-cuit de Thon au sésame

ナントバターを添えたスズキのフィレ Filet de bar et son beurre Nantais

リブロースステーキ200g Entrecôte de 200 g

手切りビーフタルタル Tartare de boeuf au couteau

デザートなし NOS DESSERTS

フルーツパブロバ Pavlova aux fruits

プロフィットロール、バニラアイスクリーム、ホットチョコレート Profiteroles, glace vanille et chocolat chaud

トンカ豆のクレームブリュレ Crème brûlée à la Fève de Tonka

ロシア人または西インド諸島出身の大佐 Colonel Russe ou Antillais

パン粉をまぶしたキュレ・ナンテチーズ Fromage Curé Nantais pané

お子様メニュー Menu enfant

13.00€

あなたの選択 AU CHOIX

牛ひき肉とフライドポテト Steak haché frites

本日の魚 Poisson du jour

バターと砂糖、またはチョコレートをかけたクレープ Crêpe beurre sucre ou chocolat

お好みのアイスクリーム1スクープ 1 Boule de glace au choix

シロップを水で割ったもの、またはディアボロ、またはコカ・コーラ Sirop à l'eau Ou Diabolo Ou Coca

パン粉をまぶしたナントチーズ Fromage curé nantais pané

玉ねぎとイチジクのチャツネ添え Accompagné de son chutney oignons/figues

16.90€

玉ねぎとイチジクのチャツネ添え Accompagné de son chutney oignons/figues

牛肉とカレーのサモサの盛り合わせ Assiette de Samoussas au bœuf et curry

13.90€

サン・ジャックのカルパッチョと季節のマリネ Carpaccio de St-Jacques et sa marinade de saison

13.90€

牛肉のカルパッチョ、タイ風ソース添え Carpaccio de bœuf, sauce thaï

13.90€

ハチミツでローストしたカマンベールチーズとサラダ Camembert roti au miel et salade

13.90€

トマトとモッツァレラチーズ、バージンソース Tomates Mozzarella, sauce vierge

13.90€

ペリゴール風サラダ Salade périgourdine

サラダ、トマト、自家製フォアグラ、ジャガイモ、砂肝、卵、クルトン Salade, tomates, foie gras maison, pommes de terre, gésiers, œufs, croûtons

16.90€

サラダ、トマト、自家製フォアグラ、ジャガイモ、砂肝、卵、クルトン Salade, tomates, foie gras maison, pommes de terre, gésiers, œufs, croûtons

ビーツパンに乗せた温かいヤギのチーズサラダ Salade de chèvre chaud sur son pain à la betterave

10.90€

ニシンのサラダ Salade de harengs

サラダ、クルトン、赤玉ねぎ、ジャガイモ Salade, croûtons, oignon rouge, pommes de terre

10.90€

サラダ、クルトン、赤玉ねぎ、ジャガイモ Salade, croûtons, oignon rouge, pommes de terre

牛リブロース Entrecôte de bœuf

フライドポテトとサラダ付き Accompagnée de frites et salade

350 g 33.90€

450 g 39.90€

フライドポテトとサラダ付き Accompagnée de frites et salade

グリルで焼いた魚の盛り合わせ Mixed-Grill de poissons à plancha

27.90€

シーフードザワークラウト Choucroute de la mer

魚の種類は入手状況によります Poissons selon arrivage

27.90€

魚の種類は入手状況によります Poissons selon arrivage

エビとホタテのタジン（野菜添え） Tajine de Gambas et Saint Jacques aux légumes

27.90€

洋梨、チョコレート、アーモンドスライス入りクレープ Crêpe poire, chocolat et amandes effilées

7.90€

塩キャラメルクレープにアイスクリームを添えて Crêpe caramel beurre salé et sa boule de glace

7.90€

パンケーキ Crêpe

バター／砂糖／チョコレート／赤いフルーツのクーリ／キャラメル Beurre / sucre / chocolat / coulis fruits rouges / caramel

6.90€

バター／砂糖／チョコレート／赤いフルーツのクーリ／キャラメル Beurre / sucre / chocolat / coulis fruits rouges / caramel

ナントの司祭ハンバーガー Hamburger au curé Nantais

17.90€

ヤギのチーズバーガー Hamburger au chèvre

17.90€

フォアグラハンバーガー Hamburger au foie gras

19.90€

サーモンバーガー Hamburger au saumon

17.90€

ベジタリアンハンバーガー Hamburger végétarien

卵、キヌアパティ、野菜 Œuf, galette de quinoa et légumes

17.90€

卵、キヌアパティ、野菜 Œuf, galette de quinoa et légumes

ビッグバーガー Big burger

カマンベールチーズの丸ごとロースト145g、ステーキ180g、トマト、玉ねぎ、ピクルス、自家製バーガーソース Camembert entier rôti 145g, steak de 180g, tomate, oignons, cornichons, sauce burger maison

21.90€

マリナーラソースのムール貝 Moules à la marinière

14.90€

クリームソースのムール貝 Moules à la crème

14.90€

カレー風味のムール貝 Moules au curry

14.90€

ロックフォールチーズ入りムール貝 Moules roquefort

15.90€

自家製フォアグラ - 250g Foie gras maison - 250 g

当店では自家製フォアグラを年間を通してテイクアウトでご提供しており、250gで35.00ユーロからとなっております。 Nous vous proposons notre Foie Gras maison à emporter toute l'année à partir de 35,00€ les 250g

35.00€

プロフィットロール、バニラアイスクリーム、ホットチョコレート Profiteroles, glace vanille et chocolat chaud

9.50€

フルーツパブロバ Pavlova aux fruits

9.50€

ロシア人または西インド諸島出身の大佐 Colonel Russe ou antillais

8.50€

トンカ豆のクレームブリュレ Crème brûlée à la fève de tonka

9.50€

パン粉をまぶしたナントチーズ Fromage curé nantais pané

8.50€

グルメコーヒー Café gourmand

9.90€

グルメティー Thé gourmand

10.50€

氷 Glace

フレーバー - バニラ、ストロベリー、チョコレート、コーヒー、キャラメル、ブラックカラント、ラズベリー、ライム、ミントチョコレート Parfums - Vanille, fraise, chocolat, café, caramel, cassis, framboise, citron vert, menthe-choco

1 boule 3.00€

2 boules 6.00€

3 boules 9.00€

ホイップクリームは別料金です Supplément chantilly

1.90€

その他のサイト：

Trip Advisor
Uniiti

UNIITI作成ウェブサイト愛を込めて、

パリより Uniiti

メニュー

ランチスペシャル FORMULE DU MIDI

グルメ階段メニュー MENU DE L'ESCALIER GOURMAND

お子様メニュー MENU ENFANT

入口 ENTRÉES

サラダ SALADES

場所 PLATS

クレープ CRÊPES

ハンバーガー HAMBURGERS

金型 MOULES

自家製フォアグラ FOIE GRAS MAISON

デザート DESSERTS

アイスクリーム GLACES

その他のサイト：

L'Escalier Gourmand

メニュー

ランチスペシャル FORMULE DU MIDI

グルメ階段メニュー MENU DE L'ESCALIER GOURMAND

お子様メニュー MENU ENFANT

入口 ENTRÉES

サラダ SALADES

場所 PLATS

クレープ CRÊPES

ハンバーガー HAMBURGERS

金型 MOULES

自家製フォアグラ FOIE GRAS MAISON

デザート DESSERTS

アイスクリーム GLACES

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