sv

Välj ditt språk:

Hem /Meny

Meny

Förrätt + huvudrätt + dessert Entrée + Plat + Dessert

19.90€

Förrätt + huvudrätt eller huvudrätt + dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert

17.90€

En rätt Plat unique

15.90€

Förrätt + huvudrätt + dessert Entrée + Plat + Dessert

32.90€

Förrätt + huvudrätt eller huvudrätt + dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert

29.90€

En rätt Plat unique

26.90€

VÅRA INGÅNGAR NOS ENTRÉES

Tallrik med nötkött och currysamosas - Foie Gras de canard maison et son chutney (+3€)

Hemlagad gåslever med chutney (+3,00 €) - Carpaccio de Saint Jacques (+3€)

Carpaccio från Saint Jacques och dess säsongsbetonade marinad (+3,00 €) - Feuilleté d'Escargots de Bourgogne au beurre d'ail, flambé au Pastis.

Varm, krispig getost med honung - Terrine du Chef

VÅRA RÄTTER NOS PLATS

Räk- och pilgrimsmussletajine med grönsaker (+3,00 €) - Mixed-Grill de poissons à la plancha (+3€)

Sesampanerad tonfiskspett - Entrecôte de 200g

Havsabborrefilé med Nantessmör - Risotto de Saint Jacques au beurre Safrané

200 g ribeye-biff - Filet Mignon de porc mariné aux 4 épices (cuisson basse température)

Handskuren nöttartar - Filet de bar et son beurre Nantais

NOS DESSERTER NOS DESSERTS

Fruktpavlova - Profiteroles, glace vanille et chocolat chaud

Profiteroles, vaniljglass och varm choklad - Banoffee

Tonkabönscrème brûlée - Crème brûlée à la Fève de Tonka

Rysk eller västindisk överste - Colonel Russe ou Antillais

Panerad Curé Nantais-ost - Assiette de Fromage

Barnmeny Menu enfant

13.00€

DITT VAL AU CHOIX

PLATS PLATS

Nötfärs och pommes frites - Steak haché et frites

Dagens fisk - Poisson du jour et frites

DESSERTS DESSERTS

Crêpe med smör och socker eller choklad - Crêpe beurre sucre OU chocolat

1 kula glass efter eget val - 1 boule de glace au choix

BOISSONS BOISSONS

Sirap med vatten, eller Diabolo, eller Coca-Cola - Sirop à l'eau OU Diabolo OU Coca

Panerad Nantes-ost Foie gras de canard maison

Serveras med lök- och fikonchutney Accompagné de son chutney oignons/figues

16.90€

Serveras med lök- och fikonchutney Accompagné de son chutney oignons/figues

Tallrik med nötkött och currysamosas Assiette de Samoussas au bœuf et curry

13.90€

Honungsrostad camembert och sallad Camembert rôti au miel

13.90€

Tomat- och mozzarellaost, jungfrusås Rillettes de poisson

10.50€

Assiette de Charcuterie et Fromage Assiette de Charcuterie et Fromage

16.50€

Périgordsallad Salade Périgourdine

Sallad, tomater, hemlagad gåslever, potatis, kråsar, ägg, krutonger salade, tomates, foie gras maison, pomme de terre, gésiers, œufs, croûtons

16.50€

Sallad, tomater, hemlagad gåslever, potatis, kråsar, ägg, krutonger salade, tomates, foie gras maison, pomme de terre, gésiers, œufs, croûtons

Varm getostsallad på rödbetsbröd Salade de Chèvre chaud sur son pain à la Betterave

10.90€

Nötkött entrecôte Entrecôte de bœuf

Serveras med pommes frites och sallad Accompagnée de frites et salade

350 g 35.90€

450 g 42.90€

Serveras med pommes frites och sallad Accompagnée de frites et salade

Couscous Poulet Couscous Poulet

16.90€

Couscous Kefta Couscous Kefta

18.90€

Couscous d'Agneau Couscous d'Agneau

23.90€

Couscous Royal Couscous Royal

(poulet, merguez, kefta (poulet, merguez, kefta

25.90€

(poulet, merguez, kefta (poulet, merguez, kefta

Couscous de la Mer Couscous de la Mer

(poissons selon arrivage) (poissons selon arrivage)

25.90€

(poissons selon arrivage) (poissons selon arrivage)

Nantes prästhamburgare Hamburger au Curé Nantais

18.90€

Getostburgare Hamburger au Chèvre

18.90€

Foie gras-hamburgare Hamburger au Foie Gras

20.90€

Hamburger Kefta Hamburger Kefta

18.90€

Laxburgare Hamburger au Saumon

18.90€

Vegetarisk hamburgare Hamburger Végétarien

Ägg, quinoabiff och grönsaker œuf, galette de quinoa et légumes

18.90€

Ägg, quinoabiff och grönsaker œuf, galette de quinoa et légumes

Stor hamburgare BIG BURGER

Helrostad camembert 145 g, 180 g biff, tomat, lök, pickles, hemlagad burgersås camembert entier rôti 145g, steak de 180g, tomate, oignons, cornichons, sauce burger maison

22.90€

Helrostad camembert 145 g, 180 g biff, tomat, lök, pickles, hemlagad burgersås camembert entier rôti 145g, steak de 180g, tomate, oignons, cornichons, sauce burger maison

Hemgjord gåslever - 250 g Foie gras maison - 250 g

Vi erbjuder vår hemlagade gåslever för avhämtning året runt, från 35,00 € för 250 g Nous vous proposons notre Foie Gras maison à emporter toute l'année à partir de 35,00€ les 250g

35.00€

Vi erbjuder vår hemlagade gåslever för avhämtning året runt, från 35,00 € för 250 g Nous vous proposons notre Foie Gras maison à emporter toute l'année à partir de 35,00€ les 250g

Profiteroles, vaniljglass och varm choklad Profiteroles, glace vanille et chocolat chaud

7.90€

Banoffee Banoffee

7.90€

Rysk eller västindisk överste Colonel Russe ou antillais

8.90€

Tonkabönscrème brûlée Crème brûlée à la fève de Tonka

7.90€

Panerad Nantes-ost Assiette de Fromage

7.90€

Gourmetkaffe Café gourmand

8.90€

Gourmette Thé gourmand

9.90€

Crêpe Caramel beurre salé et sa boule de glace Crêpe Caramel beurre salé et sa boule de glace

6.90€

Crêpe :(Beurre sucre / Chocolat / Caramel) Crêpe :(Beurre sucre / Chocolat / Caramel)

6.90€

Is Glace

Smaker - Vanilj, jordgubb, choklad, kaffe, karamell, svarta vinbär, hallon, lime, mintchoklad Parfums - Vanille, fraise, chocolat, café, caramel, cassis, framboise, citron vert, menthe-choco

1 boule 3.00€

2 boules 6.00€

3 boules 9.00€

Smaker - Vanilj, jordgubb, choklad, kaffe, karamell, svarta vinbär, hallon, lime, mintchoklad Parfums - Vanille, fraise, chocolat, café, caramel, cassis, framboise, citron vert, menthe-choco

Extra vispad grädde Supplément chantilly

1.90€

Du kan också se oss på …

Trip Advisor
Uniiti

© Copyright 2026 – L'Escalier Gourmand – med ensamrätt

Webbplats skapad med i

av Uniiti