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Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert Entrée + Plat + Dessert

19.90€

Voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert

17.90€

Eén gerecht Plat unique

15.90€

Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert Entrée + Plat + Dessert

32.90€

Voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert

29.90€

Eén gerecht Plat unique

26.90€

ONZE INGANGEN NOS ENTRÉES

Een bord met rundvlees- en currysamosa's - Foie Gras de canard maison et son chutney (+3€)

Huisgemaakte foie gras met chutney (+€3,00) - Carpaccio de Saint Jacques (+3€)

Carpaccio van Sint-Jakobsschelp met seizoensmarinade (+3,00€) - Feuilleté d'Escargots de Bourgogne au beurre d'ail, flambé au Pastis.

Warme, knapperige geitenkaas met honing - Terrine du Chef

ONZE GERECHTEN NOS PLATS

Tagine met garnalen, sint-jakobsschelpen en groenten (+€3,00) - Mixed-Grill de poissons à la plancha (+3€)

Tonijnspies met sesamkorst en aangebrande korst - Entrecôte de 200g

Zeebaarsfilet met Nantes-boter - Risotto de Saint Jacques au beurre Safrané

200 g ribeye steak - Filet Mignon de porc mariné aux 4 épices (cuisson basse température)

Handgesneden rundertartaar - Filet de bar et son beurre Nantais

NOS DESSERTS NOS DESSERTS

Fruit Pavlova - Profiteroles, glace vanille et chocolat chaud

Profiteroles, vanille-ijs en warme chocolademelk - Banoffee

Tonkabonen crème brûlée - Crème brûlée à la Fève de Tonka

Russische of West-Indische kolonel - Colonel Russe ou Antillais

Gepaneerde Curé Nantais-kaas - Assiette de Fromage

Kindermenu Menu enfant

13.00€

JOUW KEUZE AU CHOIX

PLATS PLATS

Gehakt en friet - Steak haché et frites

Vis van de dag - Poisson du jour et frites

DESSERTS DESSERTS

Crêpe met boter en suiker of chocolade - Crêpe beurre sucre OU chocolat

1 bolletje ijs naar keuze - 1 boule de glace au choix

BOISSONS BOISSONS

Siroop met water, of Diabolo, of Coca-Cola. - Sirop à l'eau OU Diabolo OU Coca

Gepaneerde Nantes-kaas Foie gras de canard maison

Geserveerd met ui- en vijgenchutney. Accompagné de son chutney oignons/figues

16.90€

Geserveerd met ui- en vijgenchutney. Accompagné de son chutney oignons/figues

Een bord met rundvlees- en currysamosa's Assiette de Samoussas au bœuf et curry

13.90€

Camembert met honing en salade Camembert rôti au miel

13.90€

Tomaat en mozzarella, extra vierge saus Rillettes de poisson

10.50€

Assiette de Charcuterie et Fromage Assiette de Charcuterie et Fromage

16.50€

Périgord salade Salade Périgourdine

Salade, tomaten, zelfgemaakte foie gras, aardappelen, kippenmaagjes, eieren, croutons salade, tomates, foie gras maison, pomme de terre, gésiers, œufs, croûtons

16.50€

Salade, tomaten, zelfgemaakte foie gras, aardappelen, kippenmaagjes, eieren, croutons salade, tomates, foie gras maison, pomme de terre, gésiers, œufs, croûtons

Warme geitenkaassalade op bietenbrood Salade de Chèvre chaud sur son pain à la Betterave

10.90€

Runderribeye Entrecôte de bœuf

Geserveerd met friet en salade. Accompagnée de frites et salade

350 g 35.90€

450 g 42.90€

Geserveerd met friet en salade. Accompagnée de frites et salade

Couscous Poulet Couscous Poulet

16.90€

Couscous Kefta Couscous Kefta

18.90€

Couscous d'Agneau Couscous d'Agneau

23.90€

Couscous Royal Couscous Royal

(poulet, merguez, kefta (poulet, merguez, kefta

25.90€

(poulet, merguez, kefta (poulet, merguez, kefta

Couscous de la Mer Couscous de la Mer

(poissons selon arrivage) (poissons selon arrivage)

25.90€

(poissons selon arrivage) (poissons selon arrivage)

Nantes priester hamburger Hamburger au Curé Nantais

18.90€

Geitenkaasburger Hamburger au Chèvre

18.90€

Foie gras hamburger Hamburger au Foie Gras

20.90€

Hamburger Kefta Hamburger Kefta

18.90€

Zalmburger Hamburger au Saumon

18.90€

Vegetarische hamburger Hamburger Végétarien

Ei, quinoaburger en groenten œuf, galette de quinoa et légumes

18.90€

Ei, quinoaburger en groenten œuf, galette de quinoa et légumes

Grote burger BIG BURGER

Hele geroosterde Camembert 145 g, biefstuk 180 g, tomaat, uien, augurken, zelfgemaakte burgersaus camembert entier rôti 145g, steak de 180g, tomate, oignons, cornichons, sauce burger maison

22.90€

Hele geroosterde Camembert 145 g, biefstuk 180 g, tomaat, uien, augurken, zelfgemaakte burgersaus camembert entier rôti 145g, steak de 180g, tomate, oignons, cornichons, sauce burger maison

Huisgemaakte foie gras - 250 g Foie gras maison - 250 g

Wij bieden het hele jaar door huisgemaakte foie gras aan om mee te nemen, vanaf € 35,00 voor 250 gram. Nous vous proposons notre Foie Gras maison à emporter toute l'année à partir de 35,00€ les 250g

35.00€

Wij bieden het hele jaar door huisgemaakte foie gras aan om mee te nemen, vanaf € 35,00 voor 250 gram. Nous vous proposons notre Foie Gras maison à emporter toute l'année à partir de 35,00€ les 250g

Profiteroles, vanille-ijs en warme chocolademelk Profiteroles, glace vanille et chocolat chaud

7.90€

Banoffee Banoffee

7.90€

Russische of West-Indische kolonel Colonel Russe ou antillais

8.90€

Tonkabonen crème brûlée Crème brûlée à la fève de Tonka

7.90€

Gepaneerde Nantes-kaas Assiette de Fromage

7.90€

Gourmetkoffie Café gourmand

8.90€

Gourmetthee Thé gourmand

9.90€

Crêpe Caramel beurre salé et sa boule de glace Crêpe Caramel beurre salé et sa boule de glace

6.90€

Crêpe :(Beurre sucre / Chocolat / Caramel) Crêpe :(Beurre sucre / Chocolat / Caramel)

6.90€

Ijs Glace

Smaken - Vanille, aardbei, chocolade, koffie, karamel, zwarte bes, framboos, limoen, muntchocolade Parfums - Vanille, fraise, chocolat, café, caramel, cassis, framboise, citron vert, menthe-choco

1 boule 3.00€

2 boules 6.00€

3 boules 9.00€

Smaken - Vanille, aardbei, chocolade, koffie, karamel, zwarte bes, framboos, limoen, muntchocolade Parfums - Vanille, fraise, chocolat, café, caramel, cassis, framboise, citron vert, menthe-choco

Extra slagroom Supplément chantilly

1.90€

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